丙酮酸是细胞代谢途径中的关键中间体,可以转化为多种物质,如碳水化合物、脂肪酸和能量,具体取决于代谢途径。它还可以转化为丙氨酸和乙醇。在饮料行业,监测酒精发酵过程中丙酮酸的水平对于啤酒、葡萄酒和烈酒的生产非常重要。一些酿酒师甚至会在啤酒中添加丙酮酸钠以改变风味,使啤酒更具醇厚感。在健康方面,丙酮酸水平异常与多种肝脏疾病和代谢紊乱有关。BioAssay Systems QuantiQuik?丙酮酸试纸条是基于丙酮酸氧化酶催化的丙酮酸氧化反应,其中过氧化物酶还原生成的过氧化氢并氧化显色试剂。蓝色产物的强度与样品中丙酮酸的浓度成正比。
目录编号:QQPYR10
分类:血液与尿液化学、食品与饮料分析、快速检测
作为BioAssay Systems在中国的区域总代理,艾美捷科技强烈推荐BioAssay Systems热销产品丙酮酸快速试纸条。产品仅用于科研,不可用于临床诊断。
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丙酮酸快速试纸条 | BAS-QQPYR10 | 查看 |
丙酮酸快速试纸条:
- 视觉检测
- 样品类型:葡萄酒、啤酒、生物样品等
- 适用物种:所有
- 操作时间:约15分钟
- 包装规格:10次检测
- 保质期:6个月
应用 :用于快速、直接测定食品、饮料样品以及生物样品中丙酮酸的浓度。
注意:需要使用移液管进行稀释。我们提供单独出售的移液管:50微升移液管(目录编号:TP-50)、100微升移液管(目录编号:TP-100)或400微升移液管(目录编号:TP-400)。
主要特点
- 快速灵敏。使用50微升、100微升或400微升样品。
- 半定量测量范围为0-131毫克/升(未稀释)的丙酮酸。
- 方便。无需昂贵的酶标仪或比色皿读取器。
- 样品处理和检测可在15分钟内完成。
示例:
BioAssay Systems是一家位于美国北加州湾区的高新技术生物技术公司,专注于研发、生产和销售高品质的生化检测试剂盒,产品种类齐全,主要用于科学研究和生物医药开发,以满足生命科学行业日益增长的需求。BioAssay Systems在现代药物发现领域拥有超过50年的丰富经验,已经开发了超过250种用于药物发现和生命科学研究的检测试剂盒。产品主要包括:1.血液尿液化学;2.酶活性测定;3.能量代谢;4.氧化应激;5.高通量HTS试剂;6.阴阳离子检测。
作为BioAssay Systems在中国区域的代理,艾美捷科技有限公司将为中国客户提供全面的BioAssay Systems产品。
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