Larodan 1-肉豆蔻酰-2-油酰-sn-甘油-3-磷酸丝氨酸：结构明确的膜生物学研究工具

在生命科学研究中，对生物膜结构与功能的深入探索需要高度纯化且结构明确的脂质分子。1-肉豆蔻酰-2-油酰-sn-甘油-3-磷酸丝氨酸正是这样一种精心设计的合成磷脂酰丝氨酸，它为科学家提供了一个结构精确、性能可控的模型系统，广泛应用于膜生物物理、信号转导和药物递送等领域。

作为Larodan在中国的区域总代理，艾美捷科技强烈推荐Larodan热销产品1-肉豆蔻酰-2-油酰-sn-甘油-3-磷酸丝氨酸。产品仅用于科研，不可用于临床诊断。

一、精确的分子标识与结构

该化合物的产品编号为38-1418，CAS号为145873-02-5。其系统名称和脂质编号PS(14:0/18:1(9Z))精确地揭示了其分子构成。分子式为C38H72NO10P，分子量为733.95 g/mol。作为一种高纯度试剂，其纯度超过95%，以固体形态提供，并在冷冻条件下储存以确保稳定性。

其分子结构具有高度特异性和不对称性，这构成了其独特功能的基础：

标准化的甘油骨架：分子遵循天然的*sn*-甘油立体构型，确保了其与生物体内磷脂空间结构的一致性。

不对称的酰基链组合：

-在*sn*-1位连接的是肉豆蔻酰基。这是一个由14个碳原子组成的完全饱和直链（C14:0），其结构规整，能赋予膜结构一定的刚性和有序性。

-在*sn*-2位连接的是油酰基。这是一个由18个碳原子组成、且在第九位有一个顺式双键（9Z）的不饱和链（C18:1）。这个“弯折”的双键结构破坏了酰基链的紧密排列，显著增加了膜的流动性和灵活性。

功能性的极性头基：在*sn*-3位连接着磷酸丝氨酸头基。该头基在生理条件下携带净负电荷，并且丝氨酸部分兼具氨基和羧基，使其成为蛋白质识别和结合的“热点”。

二、独特的结构设计与研究价值

这种“一饱和、一不饱和”的经典酰基链设计并非偶然，它巧妙地模拟了天然细胞膜中磷脂的常见不对称分布模式。这种组合使该分子能够在人工脂质膜中同时提供结构稳定性和动态流动性，创造出更接近生理状态的膜环境。

其明确的结构带来了诸多研究优势：

1.  卓越的重复性：与从组织（如牛脑）中提取的复杂PS混合物不同，该合成PS结构完全均一，确保了实验结果的精确性和可重复性。

2.  可控的膜特性：通过调整该PS在脂质膜中的比例，研究人员可以精确调控模型膜的电荷、流动性、曲率以及相分离行为，从而深入研究这些物理参数对膜蛋白功能的影响。

3.  分子相互作用的探针：其精确的结构使其成为利用X射线衍射、核磁共振等技术，在原子水平上研究PS与特定蛋白质（如蛋白激酶C、Annexins等）相互作用的理想选择。

三、主要应用领域

基于以上特性，1-肉豆蔻酰-2-油酰-sn-甘油-3-磷酸丝氨酸在多个前沿科研领域扮演着关键角色：

膜蛋白功能研究：作为许多信号蛋白（如PKC）的激活所必需的辅因子，用于重建其活性所需的脂质环境。

细胞凋亡机制探索：在构建外泌体或脂质体模型时，掺入该PS可以模拟凋亡细胞表面暴露的“吃我”信号，用于研究巨噬细胞的识别与清除机制。

先进药物递送系统：作为负电性磷脂，被用于制备隐形脂质体或靶向脂质体，通过调节表面电荷和引入特异性配体，改善药物在体内的循环时间和靶向效率。

膜融合机制研究：作为带负电的脂质，它在模拟突触小泡融合等膜融合过程中起着重要作用。

Larodan 公司成立于 1963 年，坐落于瑞典斯德哥尔摩的卡罗林斯卡学院（诺贝尔奖委员会所在地）中，主要从事高纯度脂类的开发，制造和销售，产品包括脂肪酸，脂肪酸脂，甘油三酯，蜡脂，磷脂，鞘脂等，也提供稳定的放射性同位素化合物，NMR 消耗品和特种生化试剂以及环境和法医标准等，提供从ug 到 g 级包装，标准纯度高于99%。所有产品都附有分析证书，拥有很高的性价比。

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