总抗氧化能力（TAC）比色法检测试剂盒，可自动化至每日数千样本检测

一、产品概述

总抗氧化能力（Total Antioxidant Capacity, TAC）是衡量生物样本或食品、饮料等物质中所有抗氧化剂综合作用的关键指标。抗氧化剂是一类能够减缓或阻止其他分子被氧化的物质，既包括谷胱甘肽、维生素等小分子，也包括过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶等大分子。由于氧化应激与阿尔茨海默病、帕金森病、糖尿病、类风湿关节炎及神经退行性疾病等多种疾病的发生发展密切相关，抗氧化剂在药理学、营养学及食品工业中的研究日益受到重视。

由艾美捷代理的BioAssay Systems 推出的本试剂盒（货号：DTAC-100）提供了一种 简单、直接、高通量 的总抗氧化能力检测方案，适用于血清、血浆、尿液、唾液、食品及饮料等多种样本类型。该检测方法基于铜离子（Cu??）被样本中抗氧化剂还原为亚铜离子（Cu?）的原理，后者与特异性染料试剂形成有色络合物，在 570 nm 波长处的吸光度与样本的总抗氧化能力成正比。结果以 Trolox（水溶性维生素E类似物）当量表示。

二、产品关键特性

特性 具体指标

样本用量 20 ?L

线性检测范围 1.5 – 1000 ?M Trolox 当量

检测方法 比色法，OD 570 nm

检测时间 20 分钟（孵育仅需 10 分钟）

检测通量 可自动化，每日处理数千样本

规格 100 次检测

检测限 1.5 ?M

保质期 6 个月

适用样本 血清、血浆、尿液、唾液、食品、饮料等

适用物种 所有物种

三、检测原理

本试剂盒采用改进型铜离子还原法。具体原理如下：

1. 样本中的抗氧化剂（包括亲水性和疏水性成分）将反应体系中的 Cu?? 还原为 Cu?。

2. 生成的 Cu? 与试剂盒提供的染料探针发生特异性螯合反应，形成稳定的紫色络合物。

3. 该络合物在 570 nm 波长处有特征吸收峰，吸光度值与样本中总抗氧化能力呈良好的线性关系。

4. 通过标准品（Trolox）制作标准曲线，即可计算出样本中总抗氧化能力的 Trolox 当量浓度（?M）。

与传统的 ABTS、DPPH 等方法相比，本方法不依赖自由基生成和清除，避免了自由基不稳定带来的批间变异，且对亲水和亲脂性抗氧化剂均有良好的响应，结果更具综合性。

四、试剂盒组分与储存

（具体组分以实际产品标签为准，以下为典型组成）

显色工作液：含 Cu?? 及染料试剂，1 瓶。

Trolox 标准品：1 管（浓度见标签）。

样品稀释液（可选）：用于高浓度样本的稀释。

储存条件：所有组分于 2–8°C 避光保存。未开封试剂盒在有效期内稳定，有效期自生产之日起 6 个月。显色工作液如出现沉淀，可室温平衡后轻微摇动溶解，不影响使用。

五、检测限与线性范围

本试剂盒的检测下限（LOD）为 1.5 ?M Trolox 当量，线性范围覆盖 1.5 – 1000 ?M。对于超出上限的高抗氧化能力样本，可用样品稀释液适当稀释后重新检测，并将结果乘以稀释倍数。

六、应用场景

临床研究：评估糖尿病患者、心血管疾病患者或神经退行性疾病患者血浆中的总抗氧化状态，作为氧化应激的综合性指标。

药效评价：在药物开发中，筛选或验证候选化合物对机体 TAC 的改善作用。

营养学与食品科学：测定果蔬、茶叶、保健品、功能饮料等的总抗氧化活性，用于品质控制和标签声明。

毒理学：检测污染物或化学品暴露后实验动物组织中的 TAC 变化，评估氧化损伤程度。

食品工业：作为防腐剂和抗氧化添加剂的快速质控手段。

七、FAQ 补充说明

问：能否用于细胞裂解液？  

答：可以，但细胞裂解液必须不含去垢剂（如 NP-40、Triton X-100）和还原剂（如 DTT）。推荐使用物理方法（反复冻融、超声）配合 PBS 进行裂解，离心后取上清检测。

问：高脂血症样本是否影响检测？  

答：轻微脂浊对 570 nm 波长读数影响较小，但严重乳糜样本建议先进行高速离心（10,000 × g，10 分钟）去除脂质层，再取下层清液检测。

问：结果如何标准化？  

答：对于血清/血浆，结果以 ?M Trolox 当量直接报告；对于组织或细胞样本，建议同时测定总蛋白浓度，结果以 ?M Trolox 当量 / mg 蛋白报告。

八、总结

本总抗氧化能力（TAC）比色法检测试剂盒提供了一种 快速（20 分钟）、灵敏（检测限 1.5 ?M）、线性范围宽（1.5–1000 ?M） 的检测方案。单次工作液添加和 10 分钟孵育使其具备超高通量能力，可轻松自动化。适用于血清、血浆、尿液、唾液、组织匀浆、食品及饮料等多种样本类型。使用者需特别注意避免去垢剂（Tween、Triton、NP-40）、还原剂（DTT、β-巯基乙醇）及金属螯合剂（EDTA）的干扰。本产品是基础研究、药物筛选、营养评估及食品质控中评估总抗氧化能力的可靠工具。

部分文献参考：

Halfen, DP et al. (2020). Evaluation of electrolyte concentration and pro-inflammatory and oxidative status in dogs with advanced chronic kidney disease under dietary treatment. Toxins, 12(1), 3. Assay: Antioxidant in canine serum.

Montoya, B et al. (2020). Does vitamin e supplementation enhance growth benefits of breeding helpers at no oxidative costs? Physiological and Biochemical Zoology: PBZ, 93(1): 37-48. Assay: Antioxidant in avian plasma.

Jeong, SB et al. (2020). Role of dietary gamma-aminobutyric acid in broiler chickens raised under high stocking density. Animal Nutrition, 6(3): 293-304. Assay: Antioxidant in chicken serum.