酶（enzyme）是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质，也有极少部分为RNA（下文主要以蛋白酶为主）。

像其它蛋白质一样，酶分子由氨基酸长链组成。其中一部分链成螺旋状，一部分成折叠的薄片结构，而这两部分由不折叠的氨基酸链连接起来，而使整个酶分子成为特定的三维结构。用酶作催化剂，酶的催化效率是一般无机催化剂的10^7~10^13倍。

病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的以肝脏病变为主的一种传染病。肝炎病毒感染人体后，引起病毒血症，艾美捷科技作为专业的生命科学领域解决方案供应商，为您提供五种肝炎病毒产品线：乙型肝炎病毒,甲型肝炎病毒,丙型肝炎病毒,丁型肝炎病毒,戊型肝炎病毒等，助力科研

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OxiSelect™ Comet Assay是一种快速、灵敏的，用于测量细胞DNA损伤的试剂盒。每个试剂盒提供足够的试剂，最多可进行15次检测。

彗星实验（Comet assay）也被称为单细胞凝胶电泳实验（Single cell gel electrophoresis，SCGE），是一种超灵敏的单细胞水平上检测DNA损伤的技术，可以检测到1.657×10-15中0.1个DNA的断裂,甚至检出自然光照射体外淋巴细胞1h后引起的DNA损伤。在电泳场下，损伤的细胞DNA(包含碎片和链断裂)从完整的DNA中分离出来，在显微镜下形成典型的“彗星尾巴”形状。DNA损伤的程度通常是通过测量彗星尾巴来目测的，也可以使用图像分析软件来测量各种参数。