牛血清白蛋白(BSA)分子量为66.446KDa,等电点为4.7,是不含碳水化合物的单一多肽链。白蛋白由约583个氨基酸残基组成,其中35个半胱氨酸组成17个二硫键,在肽链的第34位有一自由巯基。白蛋白可结合水,钙离子、钠离子和钾离子。 由于疏水基团的存在,白蛋白可结合脂肪酸,胆红素,激素和药物。牛血清白蛋白的主要生物学功能是调节血液渗透压,并且可以作为营养成分为细胞提供营养。牛血清白蛋白中含氮量为16%,通常在蛋白质校准中用作标准品。由于牛血清白蛋白可以溶解脂类,稳定蛋白质溶液,在Western blot或ELISA中也用作封闭液。
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牛血清白蛋白,微生物培养级,层析法 | 0218062025 | 查看 |
牛血清白蛋白,微生物培养级,层析法:
别名:BSA;牛血清白蛋白;牛血清来源的白蛋白
应用说明:这是一种专利产品,主要应用于动物健康产业和传染病研究。
生化生理作用:BSA的某些构象和一级序列表位被认为是人类牛肉和牛奶过敏中的可疑过敏原。
CAS号:9048-46-8
EC编号:232-936-2
形式:冻干粉
级别:细胞培养级
宿主:牛
pH值:6.5 - 7.5(4%水溶液)
纯度:总蛋白≥97%
溶解性:可溶于水(20%),在20 - 25℃下20分钟内完全溶解。
来源:新西兰
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